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Amante de mi pueblo, enamorada de la fotografía y adicta a cocinar recetas sencillas y aprender y a las manualidades.

Ensalada de gambas



Para una cena este entrante es ligero y puedes hacer muchísimas combinaciones de ingredientes.

Ingredientes:

Lechuga blanca
1 pimiento rojo
1 cebolla blanca
1 pimiento verde
1 kg gambas peladas
250 g de palitos de surimi
Mayonesa
Ketchup


Preparación:

Trocear la ensalada, asi como el pimiento rojo, la cebolla y el pimiento verde.

Mezclar en un bol y reservar.

Hacer las gambas en una sarten con aceite y unos ajos laminados.

Trocear los palitos y mezclar con las gambas ya hechas.

Echar sobre la mezcla de ensalada y mezclar bien. Reservar en la nevera hasta la hora de servirlo.

Servir en bols o copas, y cada comensal que se ponga la mayonesa y el ketchup que desee.


Receta W.W.

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2 comentarios:

Cocinica dijo...

Que rica esta ensalada, me gustan mucho estas mezclas.

besos

Ernestina tina777 dijo...

Perdona por no haberte contestado antes pero he entrado muy poco y se me habia pasado por alto tu comentario, me alegre te guste.
Besos.

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