En poco más o menos media hora tenemos un delicioso salmón con sus verduritas y patatas, sano y delicioso.
Ingredientes:
1 litro de agua con 1 pastilla de caldo
600 g de patatas
3 huevos
200 g de zanahoria
200 g de pimiento rojo
200 g de brócoli
3-4 rodajas de salmón
1 limón
Perejil
Sal
Aceite
Preparación:
Pon en el vaso el agua con la pastilla de caldo, pon las patatas y los 3 huevos en el cestillo y colócalo dentro del vaso.
Pon en el recipiente varoma las zanahorias a tiras, el pimiento rojo a tiras, y los ramilletes de brócoli.
Pon cada rodaja de salmón ecima de film transparente y añade un poco de sal, una rodaja de limón y una ramita de perejil y cierra.
Coloca encima la bandeja del varoma y pon las rodajas de salmón preparadas.
Programa 25 minutos temperatura varoma, velocidad 2.
Coloca el lenguado en el centro de una bandeja y alrededor las verduras al vapor y las patatas cocidas y riega con aceite de oliva.
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2 comentarios:
muy buena esa receta de salmon! me la apunto para hacerla estas fiestas! haber si me sale igual de rica que la tuya ^ ^
besitos ;)
Pues claro que te saldra igual o mejor que la mía ya veras que verduritas más ricas con el salmón.
Besos.
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